BATCH COOKING

On mange quoi ce soir ?

Vous rêvez de ne plus avoir à vous poser la question tout en ayant l’assurance de manger un bon petit plat sain et fait maison ?!

Et bien le Batch cooking est LA solution !!

Qu’est-ce que c’est ? C’est une méthode de cuisine qui consiste à regrouper la préparation de plusieurs repas, voire de tous les repas de la semaine, sur quelques heures.

C’est une excellente solution quand on est jeune maman pour s’assurer d’avoir toujours quelque chose de bon à manger au frigo ou au congélateur 😉

Et ça marche aussi pour les repas de bébé !

Pour réussir votre batch cooking, identifiez un moment de la semaine où vous pouvez avoir 2h de libre (le week-end par exemple lorsque quelqu’un d’autre peut s’occuper des enfants et que vous n’avez pas d’autres obligations) et let’s go!

On prépare en grande quantité des plats qui vont pouvoir se conserver quelques jours au réfrigérateur ou plus longtemps au congélateur : des curry ou des dhal de légumes, des ragoûts, des soupes, une quiche + on cuit en quantité des lentilles, du quinoa, du riz (qui tiennent bien au réchauffage contrairement aux pâtes).

Et voilà une base pour les repas de la semaine ! Il ne reste plus qu’à rajouter une touche de cru au dernier moment (salade, crudités, graines), éventuellement un œuf ou un peu de poisson (mention spéciale pour les sardines et maquereaux en boîte!). Et c’est prêt !!

Une autre astuce que j’utilise quand j’ai la flemme de dédier 1h ou 2h aux repas le week-end : quand je prépare un plat, je double les quantités, comme ça je peux en mettre la moitié au congélateur pour une autre fois 😉 ça permet de se constituer un petit stock de plats tout prêts et fait maison !

Dernier conseil : optez pour des contenants en verre (plutôt qu’en plastique) !

Qui connaît ? Qui est tentées par le batch cooking ?!

CERCLES MAMANS-BEBES

On dit qu’il faut tout un village pour élever un enfant. 

Je suis bien d’accord : les jeunes mamans ont besoin de ne pas se sentir isolée, d’avoir des personnes ressources prêtes à les accompagner / aider après la naissance de bébé ! C’est essentiel pour conserver son équilibre et se préserver (de l’épuisement notamment) !

Mais comment faire quand la famille est loin ou absente, et les amies pas forcément dispo ?!

D’autant plus en cette période de pandémie : nous avons besoin de créer du lien, d’échanger, de se reconnecter à nous même et aux autres.

Dans mes cours de yoga mamans-bébés (d’ailleurs la reprise est pour bientôt 🤞), je commence toujours la séance par un moment d’échanges avec les jeunes mamans. Une occasion pour elles de pouvoir se confier sur leurs douleurs, leurs craintes, leurs challenges mais aussi leurs victoires du quotidien. Une occasion de partager entre jeunes mamans, d’échanger leurs conseils et astuces, de réaliser qu’elles ne sont pas seules à vivre certaines galères.

Voilà ce qui m’amène aujourd’hui à faciliter mon 1er cercle Mamans-Bébés : permettre aux jeunes mamans de vivre ces instants de partages si précieux dans un format dédié !!

Durant 4 lundis, du 31 mai au 21 juin, je propose à 6 mamans et leurs bébés (0 à 6 mois) de se retrouver durant 2h dans un espace magnifique et parfaitement adapté @pomme_maisondefamille pour vivre une expérience unique, prendre soin d’elle, créer un lien fort avec bébé mais aussi d’autres mamans et vivre sereinement leur maternité.

Cela te parle ? Les cercles mamans-bébés sont pour toi si tu habites Paris et que tu rêve de :

✨ T’offrir une petite pause Zen et Cocooning,

✨ Sortir de ton quotidien: tétées/biberons, dodo, couches, repas, lessives…

✨ Rencontrer d’autres mamans et échanger sur ta vie de maman, de femme,

✨ Mieux comprendre les besoins de ton bébé,

✨ Participer à des activités créatives et ludiques avec bébé,

✨ Prendre du temps aussi pour toi et réfléchir aux valeurs que tu souhaites transmettre, à la reprise du travail, au mode de garde…

Début des inscriptions aujourd’hui 🥳

Retrouve toutes les infos ici : https://caroleanaya.systeme.io/CERCLESMAMANSBEBES

Première arrivée, première inscrite ! Dépêche-toi il n’y a que 6 places !!

REPRISE SPORTIVE ET POST-PARTUM

Lors de mes cours de yoga postnatal, certaines femmes sont surprises par la douceur des postures et exercices destinés à renforcer la sangle abdominale !

On a souvent ce vieux réflexe de croire que pour « faire du muscle » il faut souffrir, forcer, transpirer… 🥵

C’est malheureusement une croyance très répandue et délétère pour la santé du dos, du périnée et des abdos eux-même.

Et c’est d’autant plus néfaste en période postnatale que le corps a subi de nombreux bouleversements, il est encore imprégné des hormones qui favorisent le relâchement musculaire et qui augmentent le risque de blessure !

Alors mesdames, je vous le dit haut et fort : si vous voulez retrouver un ventre ferme et tonique sans risquer d’aggraver vos douleurs de dos et sans finir incontinentes à 50 ans, soyez patientes et allez-y en DOUCEUR !!!!🧘🏻‍♀️

Les exercices de renforcements du périnée et des abdos issus de la méthode De Gasquet (que je propose en cours – et dans mon programme BLISS M’OM) sont redoutables d’efficacité malgré leur apparente douceur. Ils vont vous permettre de (re)construire vos muscles sur des bases solides tout en améliorant votre posture et la santé de votre dos. C’est du gagnant – gagnant !

Et ces exercices ne se réduisent pas aux quelques semaines / mois qui suivent l’accouchement !

Pour en tirer un maximum de bénéfice je vous conseille d’y revenir régulièrement, tout au long de votre vie de femme, en complément d’une reprise sportive plus « active ». Cela vous permettra d’entretenir les effets de votre rééducation périnée/abdos 💪

Cerise sur le gâteau, ces exercices doux vous aide à affiner votre perception corporelle. En vous connectant à votre « centre », en activant les bandhas (verrous énergétiques en yoga, au niveau du ventre et du périnée justement – il n’y a pas de hasard !), vous reprenez ainsi contact avec votre corps et ses sensations. Vous apprenez à mieux vous respecter, ne pas forcer, ne pas vous blesser, même dans les gestes de la vie quotidienne ✨

Vive le yogapostnatal  !

POST-PARTUM & YOGA

Depuis la naissance de votre enfant vous vous avez l’impression que votre corps est un champs de bataille ? 

Rassurez-vous, vous n’êtes pas la seule et des solutions existent pour vous aider à vous reconnecter votre corps et retrouver la forme !

Le yoga postnatal est idéal pour soulager, tonifier et relaxer votre corps. L’accent est mis sur le renforcement du dos, de la ceinture abdominale et du périnée ainsi que sur le relâchement des tensions dans les épaules et la nuque. J’aime bien également y ajouter un peu de yoga du visage pour un véritable moment soin de la jeune maman ☺️

Le yoga postnatal peut être pratiqué à partir de 10 jours après l’accouchement et jusqu’au moment où vous êtes prête à suivre des cours plus dynamique (et que la rééducation périnée/abdos est terminée).

Les cours collectifs (en studio ou en ligne en ce moment😉) sont parfaits pour s’accorder un vrai moment pour soi et apprendre les postures et respirations les plus adaptées à vos besoins – Si vous avez envie d’essayer rejoignez-moi chaque lundi à 12h30 avec CasaYoga !

En complément, je vous conseille de vous créer une petite routine courte – 15/20 min environ à faire chaque jour ou presque, au moment le plus opportun pour vous : le matin avant que toute la maisonnée ne soit réveillée, durant la pause déjeuner, le soir avant de se coucher.. . A chacune de trouver SON moment ! Gardez en tête que c’est la régularité qui paye pour observer un réel bénéfice sur la fatigue, la gestion des douleurs et sur le tonus périnée/abdos.

Besoin d’aide pour mettre en place votre routine yoga ? Je suis là vous pour aider !

J’ai créé le programme en ligne BLISS M’OM justement dans cet objectif : En seulement 6 semaines apprenez comment vous relaxer, dénouer les tensions, vous ressourcer et tonifier abdos et périnée quand on est jeune maman !🤱🏻

Si vous voulez vous inscrire, c’est par ici 👉

A vous de jouer maintenant !!

GREEN SMOOTHIE

L’alimentation est l’un des piliers de la naturopathie. Hippocrate disait : « que ton alimentation soit ta première médecine ». Bien manger c’est essentiel pour être en pleine forme !! 

Les fruits et les légumes devraient représenter la base de notre alimentation, ils sont de grands pourvoyeurs de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.

Mais ce n’est pas toujours facile de satisfaire nos besoins quotidien.

Les smoothies sont une bonne solution pour en faire consommer facilement et rapidement à toute la famille !

L’idéal est de mélanger les fruits et les légumes (au moins 50 / 50) pour limiter l’apport en glucides.

Riche en fibres, fer, vitamine C, calcium et protéines, ce smoothie de saison est en plus délicieux ! 

Que demander de plus pour faire le plein de vitalité ?!

Ingrédients :

  • 1 kiwi
  • 1 pomme 
  • 1/2 concombre
  • une bonne poignée d’épinard
  • un petit verre de lait d’amande.
  • Une cuillère à café de spiruline en poudre

Préparation : 

  1. Lavez et coupez le concombre et la pomme sans les éplucher
  2. Lavez les feuilles d’épinard
  3. Epluchez le kiwi et coupez-le en morceau
  4. Mélangez le concombre, les feuilles d’épinard, la pomme et le kiwi dans un blender et mixez le tout. 
  5. Ajoutez progressivement le lait d’amande puis la spiruline.
  6. Le smoothie est prêt, vous pouvez le servir frais dans un verre. Régalez vous !

CONFIDENCES D’UNE NATURO MOM-TO-BE

Ma 1ère grossesse a été « facile » : sans gênes ni complications particulières. A l’époque, je n’étais pas naturopathe ni prof de yoga. Du coup j’ai suivi les recommandations médicales de base, pris quelques cours de yoga prénatal pour le plaisir et basta !

Avec le recul j’aurais préféré prendre moins de poids et booster un peu plus mon système immunitaire afin d’éviter de passer l’hiver malade et d’enchainer les traitements antibio…🤒

Pour cette deuxième grossesse, j’ai eu envie de mettre en oeuvre toutes les connaissances acquises ces dernières années, les expérimenter et avoir la grossesse la plus naturelle et healthy possible !

Vous vous en doutez, ça ne s’est pas passé exactement comme prévue…😬

Chaque grossesse est différente, je le sais bien, mais je m’étais pas dit que cela pouvait s’appliquer à moi aussi 🤪

La fatigue intense et les fortes nausées se sont invitées durant tout mon 1er trimestre… J’ai ressenti beaucoup de frustration face à ce corps qui me « lâchait » et m’empêchait d’appliquer mes « bonnes résolutions ».

Et puis, j’ai réussi à lâcher-prise, à accepter que ma grossesse ne se passerait pas exactement comme je l’avais imaginé, et que c’était ok.

Peu à peu, avec beaucoup de patience, de bienveillance et de repos (et d’acupuncture), la fatigue et les nausées se sont atténuées 😅

J’ai pu reprendre un mode de vie un peu plus sain et actif. Mais je garde en tête de ne pas trop forcer, et de respecter les signaux envoyés par mon corps pour me dire de ralentir 🧘🏻‍♀️

Après tout, le repos est aussi l’un des piliers de la naturopathie, et ahimsa (la non violence – envers les autres mais aussi envers soi-même) l’un des fondements du yoga !

Alors j’accepte que ma tête soit pleine de projets en tout genre mais que mon corps, lui, est focus sur un projet essentiel : fabriquer un petit être humain 👶🏻

La grossesse, comme l’accouchement et le post-partum, sont de bons exercices de lâcher-prise ! J’essaie de me laisser porter et de ne pas (trop) résister 😌

Et vous, quelle est votre expérience de la grossesse 🤰🏻?

LE POUVOIR DU TOUCHER

Le toucher est le 1er sens de bébé à se développer in utéro. Dès le 5éme mois de grossesse, un dialogue sensoriel débute avec bébé pour se poursuivre à la naissance. Le peau-à-peau, les câlins, la portage, l’allaitement et les massages sont autant de moyens de communiquer avec son bébé, de l’apaiser, de le sécuriser et de favoriser le lien d’attachement.

Aujourd’hui j’aimerais vous parler plus particulièrement du massage bébé 👶🏼😉

Outre le fait de passer un bon moment complice avec son bébé, le massage recèle de nombreux bienfaits :

  • Il permet à bébé de se détendre et d’avoir un meilleur sommeil,
  • Il favorise son développement intellectuel et moteur,
  • Il favorise la communication: au fur et à mesure de ces échanges, vous êtes plus attentive aux messages non-verbaux que vous adresse votre bébé (sourires, mimiques, gestes…). Cela vous permet de mieux connaître bébé, de mieux comprendre ses besoins, et donc de les anticiper,
  • Le massage permet aussi au tout-petit de prendre conscience de son schéma corporel, de sentir son corps et ses limites,
  • C’est également un moyen de soulager les petits maux en particulier le mal de ventre.

Autre avantage : le papa aussi peut profiter de ces moments privilégiés. Regards, sourires, petits mots doux… Bébé adore cette complicité !

A partir d’un mois, vous pouvez masser bébé tous les jours, pendant quelques minutes.

Les gestes ne sont pas compliqués : il suffit de suivre votre instinct ! Vous et vous seule savez ce que votre bébé apprécie, quels gestes lui font du bien…  Ecoutez-vous et regardez-le : de cet échange naîtront les bons gestes.

Si vous avez besoin d’un peu d’inspiration au début, vous pouvez retrouver sur les comptes Facebook et Instagram de Sophie la Girafe des rituels massage et yoga bébé que j’avais réalisé l’an dernier durant le 1er confinement 🙃 Ou contactez-moi pour une séance privée à domicile sur Paris ou en visio !

Installez-vous confortablement, choisissez un endroit calme et suffisamment chauffé (26 °C), pensez également à retirer bagues et bracelets et à ne pas avoir des ongles trop longs, et … let’s go !!

Concernant le choix de l’huile de massage : faites simple ! Du liniment, de l’huile d’olive ou de sésame feront très bien l’affaire (bio) !

Attention : si bébé dort, pleure ou à faim, on évitera de le masser…

Gardez en tête que ce moment doit rester agréable pour tout le monde ! Choisissez un moment où vous êtes tous les 2 pleinement disponibles : après le bain par exemple, au réveil de la sieste ou en rituel avant le coucher. Certains enfants n’aiment pas le massage notamment les premières fois (c’est une nouvelle expérience pour lui !). Parlez-lui, rassurez-le mais n’insistez pas trop !

L’ORTIE – L’amie des jeunes mamans !

Connaissez-vous l’ortie et ses incroyables propriétés pour aider les jeunes mamans à retrouver forme et vitalité ?!

Et oui, cette vilaine plante qui pique à l’état brut est en réalité un trésor caché pour les femmes et notamment les jeunes mamans 😉

Une fois séchée ou cuite, elle s’avère être un puissant reminéralisant grâce à sa richesse en vitamines et minéraux (notamment en fer et en silice). Elle est également fantastique pour lutter contre les carences en fer car elle aide à augmenter la capacité de l’organisme à fixer le fer issu de l’alimentation.

Enfin, elle a des vertus dépuratives douces qui vont aider le corps à éliminer les toxines, à lutter contre la rétention d’eau et faciliter la perte des kilos de grossesse  !

Quelques précautions néanmoins pour l’utiliser en toute sécurité : demander conseils à votre médecin si vous prenez une complémentation en fer (puisque l’ortie va augmenter la fixation du fer, elle va augmenter l’efficacité des compléments alimentaires!) et éviter la consommation sous forme de cure (type gélules ou tisane très concentrée) pendant l’allaitement (par principe on évite les cures détox pendant la grossesse et l’allaitement afin de ne pas relarguer trop de toxines dans l’organisme qui pourraient être néfastes au bébé).

Vous pouvez en revanche la consommer en soupe sans aucun souci !! Ou en tisane mélangée à d’autres plantes (on en trouve souvent dans les tisanes d’aide à la lactation) 🫖 

Si vous avez besoin de plus d’infos ou conseils personnalisés, prenez rendez-vous avec notre naturopathe préférée 🙃

INSTINCT MATERNEL

Allaitement ou biberon ? Cododo ou chambres séparées ? Portage ou poussette ? Laisser pleurer ou non ? Diversification à la purée ou DME ? … tant de questions, tant de choix, tant de pression sur les épaules des nouveaux parents !

S’informer est évidemment super important afin d’avoir des repères quand on devient parent. Mais je me pose la question : et l’instinct maternel dans tout ça ?

En consultation, je réalise chaque jour à quel point la volonté d’être une mère parfaite coupe les femmes de leur propre instinct.

Pourtant nous sommes les plus à même de comprendre nos bébés et leurs besoins !

Moi-même, lorsque je suis sortie de la maternité avec mon fils, j’étais complètement perdue entre les recommandations contradictoires des sages-femmes, les conseils de mes proches et mes idées préconçues sur la maternité (à l’époque je n’étais pas du tout dans le domaine du bien-être et de la périnatalité)😱.

Par exemple : une sage-femme m’avait dit de laisser au moins 1h30-2h entre chaque tétée sinon j’allais « mal habituer » mon bébé et il allait avoir mal au ventre, mais clairement certains jours il réclamait toutes les heures ! Que faire ?!! J’étais perdue. Heureusement ma mère m’a donné le meilleur des conseils : « Fais ce que TU pense juste pour ton bébé, c’est TOI qui sait, pas les autres ».

Alors certes, avec le recul et l’expertise que j’ai aujourd’hui dans le domaine de la périnatalité, il y a peut-être certains choix que je ferais différemment, mais au final sur le moment, j’ai fais ce qui me paraissait le plus juste pour lui ET pour moi aussi (#serespecter). Et à 4 ans 1/2 mon fils est en pleine forme, bien dans sa tête et HEUREUX ! Et finalement c’est tout ce qui m’importe !

La mère parfaite n’existe pas et heureusement ! Imaginez la pression de l’enfant qui grandirait et se construirait avec un modèle de perfection permanente 🤯

A la place, si on se lâchait un peu la grappe et qu’on laissait un peu plus de place à l’instinct ?!

Je vous propose un mantra à vous répéter dans les moments de doutes, de découragement, de culpabilité : JE SUIS LA MEILLEURE MERE POSSIBLE POUR MON ENFANT.

Inspirez – Expirez – Et répétez 😉

Recettes faciles, healthy et rapides !

Je dois reconnaitre que la cuisine ça n’a jamais trop été mon truc…

C’est grâce à mon fils que je suis « forcée» à cuisiner, car je voulais qu’il mange des bonnes purées maison lorsque l’on a démarré sa diversification !👶🏻

Puis j’ai continué chaque soir à préparer des petits plats maison maintenant qu’il mange comme nous ;-)🥗

Mon objectif : préparer des recettes faciles, rapides, saines, gourmandes … Et qui plaisent à toute la famille !

Du coup je suis toujours à la recherche de bons plans qui répondraient à tous ces objectifs 🤯 !

Mon coup de coeur va sans hésitation au site de recettes « SAINPLISSIME ».

Les recettes proposées sont toutes naturo-friendly et éco-friendly !

Je vous partage celle-ci qui a fait récemment l’unanimité à la maison : La salade de pommes de terre aux maquereaux et herbes fraîches !

Super simple, rapide (15 min chrono) et délicieuse !

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 pommes de terre
  • 140 g de filets de maquereaux au naturel
  • 2 càc de moutarde à l’ancienne
  • 1/4 oignon rouge haché
  • 100 g de betterave lactofermentée
  • 4 poignée(s) de mâche lavée et essorée
  • 200 g de grains de maïs en pot en verre rincés et égouttés
  • 1/4 citron pressé(s)

+ Herbes fraîches : 6 brin(s) de persil frais et 10 brin(s) de ciboulette fraîche

Préparation:

1- Faire cuire les pommes de terre.

Pré-chauffer la vapeur douce (vitaliseur, panier bambou ou cuit-vapeur).

Eplucher et couper les pommes de terre en dés de 1,5 cm de côté.

Les cuire 7 minutes à la vapeur douce.

2- Pendant ce temps, émietter la chair les maquereaux et préparer tous les ingrédients.

3- Assembler la salade !

Mélanger les pommes de terre cuites avec de l’huile d’olive, du sel et de la moutarde.

Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger. Arroser à nouveau le tout d’un filet d’huile d’olive.

Ajuster l’assaisonnement selon vos goûts.

Bon appétit !

Allez voir, il y a plein de recettes en accès gratuit !

Et grâce à mon statut de naturopathe certifiée, je peux vous offrir un code promo si vous avez envie de passer à version complète (ce n’est pas un partenariat rémunéré) : POXKL17

Et vous alors ? Vous aimez cuisiner ?