Vous connaissez le lait d’or, cette boisson chaude issue de l’ayurveda composée notamment de lait et de curcuma, aux propriétés bienfaisantes (anti-oxydant, anti-inflammatoire) ? Et bien aujourd’hui j’aimerais vous partager un de mes smoothies préférés, inspiré du lait d’or! En plus d’être ultra gourmand, il est très nourrissant et énergisant. Je le recommande ++ enLire la suite « Smoothie healthy : le golden smoothie ! »
Archives de la catégorie : Recettes healthy
BATCH COOKING
On mange quoi ce soir ? Vous rêvez de ne plus avoir à vous poser la question tout en ayant l’assurance de manger un bon petit plat sain et fait maison ?! Et bien le Batch cooking est LA solution !! Qu’est-ce que c’est ? C’est une méthode de cuisine qui consiste à regrouper laLire la suite « BATCH COOKING »
GREEN SMOOTHIE
L’alimentation est l’un des piliers de la naturopathie. Hippocrate disait : « que ton alimentation soit ta première médecine ». Bien manger c’est essentiel pour être en pleine forme !! Les fruits et les légumes devraient représenter la base de notre alimentation, ils sont de grands pourvoyeurs de vitamines, minéraux, fibres et antioxydants. Mais ce n’est pas toujours facileLire la suite « GREEN SMOOTHIE »
Recettes faciles, healthy et rapides !
Je dois reconnaitre que la cuisine ça n’a jamais trop été mon truc… C’est grâce à mon fils que je suis « forcée» à cuisiner, car je voulais qu’il mange des bonnes purées maison lorsque l’on a démarré sa diversification !👶🏻 Puis j’ai continué chaque soir à préparer des petits plats maison maintenant qu’il mange commeLire la suite « Recettes faciles, healthy et rapides ! »
SUPER PORRIDGE
Je vous propose aujourd’hui une idée recette de petit déjeuner pour faire le plein d’énergie de bon matin ! Une recette riche en glucides lents, en protéines végétales, en bons gras, pleine de vitamines, de minéraux et riche en fibres : le porridge ! Mais pas n’importe lequel : le super porridge 😉 Il est bien plus gourmand que laLire la suite « SUPER PORRIDGE »
PORRIDGE SALE
Une variante de la recette classique à laquelle on ne pense pas toujours et pourtant délicieuse! Facile et rapide à préparer, pour le dîner par exemple, quand on a un peu la flemme😉 La base : Faites chauffer du lait végétal (l’avoine est le plus neutre en goût) et un cube de bouillon de légumesLire la suite « PORRIDGE SALE »
GRANOLA
Une nouvelle idée pour un petit déjeuner (ou une collation) sain et gourmand 😋 Facile et rapide à préparer (et se conserve longtemps), le granola maison est bien meilleur et beaucoup moins sucré que ceux du commerce (et sans additifs suspects)🌱 Il vous apportera des glucides à index glycémique bas (apporte de l’énergie et éviteLire la suite « GRANOLA »
CHIA PUDDING 😋
En ce moment la tentation du frigo et des placards à dispositions 24/24h et 7/7j peut devenir oppressante. A la maison, nous veillons à garder un rythme classique de repas et éviter les grignotages. Evidemment cela n’empêche pas de se faire plaisir de temps en temps ! Le pudding de graines de chia est unLire la suite « CHIA PUDDING 😋 »
MIAM-O-FRUITS
Passion Miam-Ô-Fruit !🍌🥝🍋 J’adore ce petit déjeuner simple et rapide à préparer, super bon, et bourré de vitamines, minéraux, fibres et oméga 3 😉 C’est une excellente alternative au petit déjeuner traditionnel (pain, beurre, confiture ou céréales + lait), bien trop riche en sucres rapides et raffinés et pauvre en nutriments. En ce moment j’ajoute duLire la suite « MIAM-O-FRUITS »
Carole Anaya 