Smoothie healthy : le golden smoothie !

Vous connaissez le lait d’or, cette boisson chaude issue de l’ayurveda composée notamment de lait et de curcuma, aux propriétés bienfaisantes (anti-oxydant, anti-inflammatoire) ?

Et bien aujourd’hui j’aimerais vous partager un de mes smoothies préférés, inspiré du lait d’or!

En plus d’être ultra gourmand, il est très nourrissant et énergisant. Je le recommande ++ en post-partum car ces ingrédients favorisent une bonne récupération et la lactation 😉

Il est très apprécié de toute la famille !

Mon fils me le réclame souvent au goûter. Moi je préfère le consommer en mode petit déjeuner express, juste avant un cours de yoga matinal par exemple 🧘🏻‍♀️😌

Pour la recette, c’est très simple :

⭐️ une banane

⭐️ 200 ml de lait de coco (ou mélange riz-coco, mon préféré 😋)

⭐️ une cuillère à soupe de purée d’amande

⭐️ une cuillère à café du mélange curcuma, poivre et gingembre (vous pouvez préparer vous même votre mélange, sinon il existe en version déjà faite en magasin bio : curcuma power de Cook)

⭐️ optionnel : 1 ou 2 dattes si vous avez besoin de sucrer le smoothie (personnellement je trouve que la banane suffit)

Mélangez tous les ingrédients, mixez, et c’est prêt à déguster !!

Qui va tester ?

3 commentaires sur « Smoothie healthy : le golden smoothie ! »

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