CAFE ?

Faites-vous partie des personnes pour qui la journée ne commence qu’après avoir pris leur café ?

Pour moi, c’est presque devenu une tradition de démarrer ma journée avec un bon café ☕️

Il est cependant important d’être conscient de l’impact que le café a sur notre corps pour profiter de ses bons côtés uniquement 😉

Le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde !

A petite dose, la caféine est une substance naturellement stimulante pour le système nerveux qui permet d’augmenter la vigilance et la concentration, et aussi d’améliorer les aptitudes physiques.

Mais le café est surtout intéressant pour la santé en raison de sa richesse en antioxydants qui nous aident à nous protéger de nombreuses maladies : cancers, maladies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson, maladies cardio-vasculaires, etc.

En revanche, à des concentrations élevées, la consommation de café devient néfaste et contribue à développer hypertension artérielle, irritabilité, difficulté d’endormissement, aggravation des reflux acides, diminution de l’absorption du fer, déminéralisation (du fait de son effet diurétique)… 🥴

Il est donc recommandé de limiter sa consommation à 2 tasses de café maximum par jour.

J’ajouterai également quelques recommandations, d’un point de naturopathique:

  • Privilégiez l’arabica au robusta : il est de meilleure qualité gustative et deux fois moins riche en caféine,
  • Ne pas boire de café juste après le repas pour ne pas perturber la digestion – remplacer par une tisane (essayez les « Yogi Tea » avec leurs épices ayurvédiques ils ont beaucoup de goût et pas de caféine),
  • Et évitez la consommation après 14h pour ne pas perturber le sommeil,
  • Si vous ne le consommez pas noir, attention à ce que vous ajoutez dans votre café : évitez le sucre blanc et les édulcorants classiques – préférez le sucre complet ou le xylitol (« sucre de bouleau »), remplacez le lait de vache par du lait végétal sans sucres ajoutés tel que le lait d’avoine (le plus neutre en goût), le lait de riz (naturellement sucré) ou le lait de coco (pour une saveur plus exotique 🥥),
  • Choisissez du café bio ou issu de petites plantations afin d’avoir un café avec moins de contaminants. Les grandes exploitations de café non bio utilisent en effet de nombreux pesticides et produits chimiques,
  • Évitez le café contenu dans des capsules d’aluminium : en plus d’être anti-écologiques, ces capsules peuvent entraîner la migration de particules d’aluminium dans le café au moment où elles sont percées. Or, l’aluminium augmente les risques de cancer et de maladies neuro-dégénératives.

Si votre rapport au café tient plus de l’addiction que du plaisir, il serait intéressant de comprendre d’où provient cette addiction ? Fatigue persistante au réveil, somnolence après les repas, coup de pompe à certains moments de la journée ?

Lors du bilan de vitalité que je réalise lors d’une première consultation de naturopathie, nous recherchons ensemble l’origine de votre fatigue et je vous propose des solutions naturelles pour retrouver la forme, sans addiction!

Pensez à prendre rdv pour faire le point 😉

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