La sardine : un petit poisson qui vous veut du bien

Comme une envie de soleil et de ciel bleu đŸ˜Ž

En attendant le retour des beaux jours â˜€ïž, je fais le plein de vitamine D et d’omĂ©ga 3 avec les sardines đŸ˜‰
Et oui, les naturopathes (omnivores) développent souvent une passion pour ces petits poissons gras délicieux et super bons pour la santé : outre la vitamine D (santé des os, systÚme immunitaire et anti-fatigue) et les oméga 3 (anti-déprime, anti-inflammatoire et protection du systÚme cardio-vasculaire), les sardines sont également une bonne source de calcium, de sélénium, de protéines, et de vitamines du groupe B. Ce sont également les poissons les moins pollués (métaux lourds, etc).
L’idĂ©al, lorsqu’on ne peut pas cuisiner des sardines fraĂźches, est de les choisir en boĂźte Ă  l’huile d’olive et issues de la pĂȘche durable.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icÎne pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte WordPress.com. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Google. DĂ©connexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Twitter. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Facebook. DĂ©connexion /  Changer )

Connexion Ă  %s